创建我的个人资料
开放获取的出版物数量
查看全部1 篇文章
1 篇文章
可查看的文章
无法查看的文章
根据资助方的强制性开放获取政策
合著作者
Priscila MazzolaFaculdade de Ciências Farmacêuticas/UNICAMP在 fcf.unicamp.br 的电子邮件经过验证
Janaína Artem AtaideFaculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto, Universidade de São Paulo (USP)在 usp.br 的电子邮件经过验证
Érica Mendes dos SantosUnicamp在 dac.unicamp.br 的电子邮件经过验证
Irenilza de Alencar NääsProfessor, Universidade Paulista; Professor Emeritus, UNICAMP在 feagri.unicamp.br 的电子邮件经过验证
Daniella Jorge de MouraProfessor, State University of Campinas在 feagri.unicamp.br 的电子邮件经过验证
Patricia PratiURPD PIRACICABA/APTA REGIONAL/SAA/SP在 sp.gov.br 的电子邮件经过验证
Danilo Florentino PereiraAssociate Professor, São Paulo State University—UNESP在 unesp.br 的电子邮件经过验证
Rita OrmenesePesquisadora científica do Instituto de Tecnologia de Alimentos在 ital.sp.gov.br 的电子邮件经过验证
Flávio Luís SchmidtProfessor de Engenharia de Alimentos, Universidade Estadual de Campinas在 fea.unicamp.br 的电子邮件经过验证
Valdecir LuccasPesquisador, Centro de Pesquisa & Desenvolvimento de Cereais e Chocolates - Cereal Chocotec在 ital.sp.gov.br 的电子邮件经过验证
Silvia Pimentel Marconi GermerPesquisador Científico, Instituto de Tecnologia de Alimentos在 ital.sp.gov.br 的电子邮件经过验证
Carlos Alberto da Silva LedoPesquisador da Embrapa Mandioca e Fruticultura在 cnpmf.embrapa.br 的电子邮件经过验证
Roberto MorettiUniversità degli Studi della Campania "Luigi Vanvitelli", Dipartimento di Ingegneria在 unicampania.it 的电子邮件经过验证