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José de Jesús Hernández López
José de Jesús Hernández López
Profesor Investigador CEGH El Colegio de Michoacán
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Năm
Tequila: centro mágico, pueblo tradicional.¿ Patrimonialización o privatización?
JJ Hernández López
Andamios 6 (12), 41-67, 2009
1382009
El mezcal como patrimonio social: de indicaciones geográficas genéricas a denominaciones de origen regionales
JJ Hernández López
Em Questao. 24 (2), 404-433, 2018
362018
Paisaje y creación de valor. La transformación de los paisajes culturales del agave y del tequila
JJ Hernández López
Zamora: El Colegio de Michoacán, 2013
322013
Paisajes vemos, de su creación no sabemos. El paisaje agavero patrimonio cultural de la humanidad
JJ Hernández López
Relaciones (Zamora) 34 (136), 115-144, 2013
272013
Mezcal y Tequila: análisis conceptual de dos bebidas típicas de México
SE García-Barrón, J de Jesús Hernández, AL Gutiérrez-Salomón, ...
Revista Iberoamericana de Viticultura, Agroindustria y Ruralidad 4 (12), 138-162, 2017
242017
El patrimonio de los pueblos mapuches de Neuquén desde las perspectivas de sus habitantes, de las instituciones estatales y del mercado
MB Rotman
JJ Hernandez Lopez, MB Rotman y AN Gonzalez de Castells, Patrimonio y …, 2010
242010
Metanol: Tolerancias y exigencias en las normas para mezcal y bebidas de agave.
HÓG Seguí, J de Jesús Hernández López, JH Giersiepen
RIVAR 7 (19), 1-21, 2020
202020
La presa que se llenó de engaños: el caso de San Nicolás, Jalisco. Respuesta regional a los proyectos estatales de trasvases
JJ Hernández López, MÁ Casillas Báez
Relaciones. Estudios de historia y sociedad 29 (116), 23-62, 2008
182008
Paisaje y territorio: articulaciones teóricas y empíricas
MC i Artasu
Universidad Autónoma Metropolitana, 2014
162014
Manual de manejo campesino de magueyes mezcaleros forestales
C Illsley, I Torres-García, JJ Hernández-López, P Morales-Moreno, ...
México: Grupo de Estudios Ambientales AC, 2018
142018
Proteger lo natural, desproteger lo social. Reflexiones de los impactos de la conservación de la naturaleza en México.
JJ Hernández López, EMH López
Pasos. Revista de turismo y patrimonio cultural. 13 (1), 73-88, 2015
142015
Paisaje y creación de valor
JJ Hernández López
La transformación de los paisajes culturales del agave y del tequila. Zamora …, 2013
132013
Paisaje y territorio
M Checa-Artasu, A García Chiang, P Soto Villagrán, P Sunyer Martín
Articulaciones teóricas y empíricas. Ciudad de México: Universidad Autónoma …, 2014
122014
La jornalerización en el paisaje agavero
JJ Hernández
Actividades simples, organización compleja. México, DF: Centro de …, 2014
112014
La jornalerización en el paisaje agavero. Actividades simples, organización compleja.
JJ Hernández López
Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social. CIESAS., 2014
112014
Las vinazas del tequila: nuevos usos, viejas prácticas en el tratamiento de las aguas residuales del tequila en los Altos de Jalisco
JJ Hernández López
Cuadernos de los Altos 3, 103-118, 2003
102003
Los Mezcales Mexicanos: la importancia de su protección como patrimonio social
J López
ILHA 20 (2), 179-205, 2018
92018
El estanco del vino de cocos y mezcal en la Nueva Galicia, siglos XVI-XVIII
CP Machuca Chávez, D Carrano y José de Jesús Hernández López
Letras Históricas, 71-99, 2013
9*2013
Patrimonio y cultura en América Latina: Nuevas vinculaciones con el estado, el mercado y el turismo y sus perspectivas actuales.
JJ Hernández López, MB Rotman, AN González de Castells, ...
Acento Editores, Universidad de Guadalajara, 2010
92010
El paisaje agavero, patrimonio cultural de la humanidad
JJ Hernández López
Guillermo De la Peña (coordinador), La antropología y el patrimonio cultural …, 2011
82011
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