Maite Chafer Nacher
UNIVERSITAT POLITECNICA DE VALENCIA
Email được xác minh tại tal.upv.es
Trích dẫn 7085 bài viết
Paulo Cezar Bastianello Campagnol
Professor da Universidade Federal de Santa Maria
Email được xác minh tại ufsm.br
Trích dẫn 6321 bài viết
JOÃO BATISTA DE ALMEIDA E SILVA
Professor de Tecnologia de Bebidas da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade …
Email được xác minh tại usp.br
Trích dẫn 5741 bài viết
Elena Alañón
Profesor Titular , Universidad de Castilla-La Mancha
Email được xác minh tại uclm.es
Trích dẫn 4045 bài viết
Angela Claudia Rodrigues
Professora de Química, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Email được xác minh tại utfpr.edu.br
Trích dẫn 3978 bài viết
Magali Leonel
Pesquisadora do Centro de Raízes e Amidos Tropicais, Universidade Estadual Paulista " …
Email được xác minh tại cerat.unesp.br
Trích dẫn 3903 bài viết
Maria Teresa Bertoldo Pacheco
Pesquisadora Instituto de Tecnologia de Alimentos
Email được xác minh tại ital.sp.gov.br
Trích dẫn 3768 bài viết
Delia Rita Tapia Blácido
Professor do Departamento de Química, Universidade de São Paulo
Email được xác minh tại ffclrp.usp.br
Trích dẫn 3277 bài viết