Isidro Hermosín-Gutiérrez
Profesor Titular (Universidad de Castilla-La Mancha; Área de Tecnolgía de Alimentos)
Email được xác minh tại uclm.es
Trích dẫn 10513 bài viết
Mohammad Feza Ahmad
Professor of Horticulture and Associate Director Research, BAU Sabour, Bhagalpur, Bihar …
Trích dẫn 7242 bài viết
Dalene De Beer
Plant Bioactives Group, Agricultural Research Council, Infruitec-Nietvoorbij, Stellenbosch …
Email được xác minh tại arc.agric.za
Trích dẫn 6036 bài viết
Afam IO Jideani
i) University of Venda, South Africa. ii) VicFame Pty Ltd.
Email được xác minh tại vicfame.com
Trích dẫn 5318 bài viết
Perla A. Gomez
Universidad Politecnica de Cartagena
Email được xác minh tại upct.es
Trích dẫn 5110 bài viết
Sajad Mohd Wani
Professor of Food Technology at SKUAST-Kashmir
Email được xác minh tại kashmiruniversity.ac.in
Trích dẫn 4589 bài viết