Baoshan Xing
University of Massachusetts Amherst
Email được xác minh tại umass.edu
Trích dẫn 103199 bài viết
Francesco Branca
Director, Department of Nutrition and Food Safety, WHO, Geneva
Email được xác minh tại who.int
Trích dẫn 48760 bài viết
Harold Corke
Professor, Biotechnology and Food Engineering, Guangdong Technion – Israel Institute of …
Email được xác minh tại hku.hk
Trích dẫn 42738 bài viết
Mohammad Koohmaraie
IEH Laboratories & Consulting Group
Email được xác minh tại iehinc.com
Trích dẫn 39816 bài viết
Delia Grace
Professor of Food Safety Systems, NRI
Email được xác minh tại cgiar.org
Trích dẫn 36069 bài viết
George - John E., Nychas
Professor Emeritus, Agricultural University of Athens, Athens, Greece
Email được xác minh tại aua.gr
Trích dẫn 36030 bài viết
Alfonso Siani
Institute of Food Sciences, CNR, Avellino, Italy
Email được xác minh tại isa.cnr.it
Trích dẫn 35326 bài viết