| Analysis of sesquiterpene hydrocarbons in grape berry exocarp (Vitis vinifera L.) using in vivo-labeling and comprehensive two-dimensional gas chromatography–mass spectrometry … PP Könen, M Wüst Beilstein Journal of Organic Chemistry 15 (1), 1945-1961, 2019 | 24 | 2019 |
| The Plant Sesquiterpene Nootkatone Efficiently Reduces Heterodera schachtii Parasitism by Activating Plant Defense SS Habash, PP Könen, A Loeschcke, M Wüst, KE Jaeger, T Drepper, ... International journal of molecular sciences 21 (24), 9627, 2020 | 13 | 2020 |
| Dissecting sesquiterpene profiles of Lemberger red wines using ex vivo tissue deuterium-labeling and comprehensive two-dimensional gas chromatography–time-of-flight–mass … PP Könen, M Wüst Journal of Agricultural and Food Chemistry 68 (33), 8936-8941, 2020 | 7 | 2020 |
| Qualitative profiling of mono-and sesquiterpenols in aglycon libraries from Vitis vinifera L. Gewürztraminer using multidimensional gas chromatography–mass spectrometry PP Könen, I Stötzel, W Schwab, M Wüst European Food Research and Technology 247 (5), 1117-1124, 2021 | 4 | 2021 |
| A Vade Mecum on Official Investigation on Organic Products. Good Implementation Practices for Articles 28 and 29 of Regularion (EU) 2018/848 L Bauer, A Beck, SR Belliere, O Catrou, R Fritz, N Fuchsbauer, ... GfRS Gesellschaft für Ressourcenschutz mbH, 2024 | | 2024 |
| 2.2 Kapitel II: Untersuchung des Einflusses der Weinhefe auf das Sesquiterpen-Profil während der Vinifikation und Ermittlung potenti-eller Markersubstanzen PP Könen Sesquiterpenanalytik in Weinbeeren und Weinen mittels GC× GC–TOF–MS, 60, 2022 | | 2022 |
| 2.1 Kapitel I: Identifizierung und Biosynthese strukturell komplexer Sesquiterpen-Kohlenwasserstoffe in Weinbeeren-Exokarp PP Könen Sesquiterpenanalytik in Weinbeeren und Weinen mittels GC× GC–TOF–MS 15, 29, 2022 | | 2022 |
| 2.3 Kapitel III: Analyse hydrolytisch freigesetzter Monoterpen-und Sesquiterpen-Aglykone aus dem Weinbeeren-Exokarp PP Könen Sesquiterpenanalytik in Weinbeeren und Weinen mittels GC× GC–TOF–MS, 92, 2022 | | 2022 |
| Sesquiterpenanalytik in Weinbeeren und Weinen mittels GC× GC–TOF–MS PP Könen Universitäts-und Landesbibliothek Bonn, 2022 | | 2022 |
| Crop Metabolome Analysis–In Vivo-Labeling With Stable Isotopes for Specific Metabolite Profiling PP Könen, M Wüst, M Passon Elsevier, 2021 | | 2021 |
| Untersuchung der Sesquiterpen‐Profile von Lemberger‐Rotweinen mittels ex vivo Deuterium‐Markierung und umfassender zweidimensionaler … PP Könen, M Wüst Lebensmittelchemie 74, S2-002-S2-002, 2020 | | 2020 |
Matthias WüstProfessor für Lebensmittelchemie, Universität Bonnuni-bonn.de üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
