Jean Pierre Poulain

Jean Pierre Poulain

University of Toulouse 2 (France) & Taylor's University Kuala, Lumpur (Malaysia)
univ-tlse2.fr üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
Alıntılanma sayısı: 7335
Food studies Sociology of food Sociology of risk Sociologie de l'alimentation obesity
Tibère Laurence

Tibère Laurence

Maître de Conférences, Université de Toulouse
Alıntılanma sayısı: 1303
Sociologie de l'alimentation Patrimoines Sociologie de la santé Migrations Diasporas
Matthieu Duboys de Labarre

Matthieu Duboys de Labarre

CESEAR UMR 1041 INRA-Agrosup Dijon
dijon.inra.fr üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
Alıntılanma sayısı: 369
sociologie de l'alimentation
Didier Marquis

Didier Marquis

Université d'Angers IAE
univ-angers.fr üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
Alıntılanma sayısı: 81
marketing alimentaire sociologie de l'alimentation protéines alternatives flexitarisme entomophagie
Frédéric Zancanaro

Frédéric Zancanaro

Maître de conférences sociologie, ISTHIA / UniversitéToulouse - Jean Jaurès
univ-tlse2.fr üzerinde doğrulanmış e-posta adresine sahip
Alıntılanma sayısı: 11
Sociologie de l'alimentation sociologie de l'innovation