Maria do Carmo Passos Rodrigues

Maria do Carmo Passos Rodrigues

Professor de Análise Sensorial, Universidade Federal do Ceará
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Ciência e Tecnologia de Alimentos análise sensorial desenvolvimento de novos produtos avaliação da qualidade estudos com
Joao Branco Pedro

Joao Branco Pedro

Laboratório Nacional de Engenharia Civil
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Habitação Estado de conservação Avaliação da Qualidade Acessibilidade