Общедоступные статьи - Olga DeseatnicovaПодробнее...
2 статьи доступны в некоторых источниках
Effect of bioactive compounds from pumpkin powder on the quality and textural properties of shortbread cookies
A Ghendov-Mosanu, N Netreba, G Balan, D Cojocari, O Boestean, ...
Foods 12 (21), 3907, 2023
Финансирование: European Commission
Stabilization of sunflower oil with biologically active compounds from berries
A Ghendov-Mosanu, V Popovici, CG Constantinescu, O Deseatnicova, ...
Molecules 28 (8), 3596, 2023
Финансирование: European Commission
Информация о публикациях и финансировании собрана автоматически.