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Coautores
Leonardo Bertolin FurstenauFederal University of Rio Grande do Sul - UFRGSEmail confirmado em Fulbrightmail.org
Michele Kremer SottUnisinos UniversityEmail confirmado em edu.unisinos.br
Nicola Luigi BragazziDepartment of Food and Drugs, University of Parma, ItalyEmail confirmado em unipr.it
Leonel Pablo Carvalho TedescoProfessor de Computação, Universidade de Santa Cruz do SulEmail confirmado em unisc.br
Liane Mahlmann KipperProfessora de Física e Eng. de Produção, UNISCEmail confirmado em unisc.br
Sandra IepsenEngenheira de Produção e Mestre em Sistemas e Processos Industriais, Universidade de Santa Cruz doEmail confirmado em mx2.unisc.br
Ana Julia Dal FornoUniversidade Federal de Santa Catarina - campus Blumenau (UFSC), Doutora em Engenharia de ProduçãoEmail confirmado em ufsc.br