kheroua omar

kheroua omar

Professeur de Physiologie, Université Oran1
E-mail confirmado em univ-oran.dz
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Nutrition Protéines du lait Allergie Additifs alimentaires Bactéries lactiques
Roua Lajnaf

Roua Lajnaf

Chercheur post-doctoral en Biochimie et Allergies Alimentaires, Ecole Nationale d' …
E-mail confirmado em enis.tn
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Protéines du lait Propriétés fonctionnelles Mousses et émulsions alimentaires Nutrition Allergies alimentaires
MOSBAH Said

MOSBAH Said

University Kasdi Merbah Ouargla
E-mail confirmado em univ-ouargla.dz
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biochimie microbiologie protéines du lait lait de chamelle activités biologiques