Profile

Hasanah M. Ghazali

Universiti Putra Malaysia

Zweryfikowany adres z upm.edu.my

Cytowane przez 12172

Food enzymes Fats and oils Rambutan Urocanic acid Avocado

Deok-Young JHON

Division of Food and Nutrition, Chonnam National University

Zweryfikowany adres z jnu.ac.kr

Cytowane przez 3481

food microbes food safety food enzymes fermented foods

Taiwo O Akanbi (PhD)

Senior Lecturer in Food Science and Human Nutrition, The University of Newcastle Australia

Zweryfikowany adres z newcastle.edu.au

Cytowane przez 2406

Food Enzymes Lipid Chemistry Seafood Processing Encapsulation Antioxidants

Adeniran AH

Obafemi Awolowo University, Ile-Ife, Nigeria

Zweryfikowany adres z oauife.edu.ng

Cytowane przez 652

Food Microbiology Food Enzymes Waste management

Jovana Glusac

Food R&D Lead at Oshi

Zweryfikowany adres z oshi.com

Cytowane przez 638

Plant Proteins Food Enzymes Cultivated Meat Technology Emulsions Gels

Mekonnen M. Gebremariam (PhD)

Food Science and Technology Professional

Zweryfikowany adres z uqconnect.edu.au

Cytowane przez 588

Gluten-free foods and beverages Food Enzymes Fermented foods and beverages Brewing Technology Sensory Science

Zahra Beigmohammadi

Assistant Professor; Department of Food Science and Technology, North Tehran Branch …

Zweryfikowany adres z iau-tnb.ac.ir

Cytowane przez 151

Food Biotechnology Application of Nano in Food Science & … Food Enzymes Edible Oil

Ishita Ghosh

Penn State University

Zweryfikowany adres z psu.edu

Cytowane przez 19

Food Science Food enzymes Food chemistry

mostafa fallah

PhD Student of Food Sciences and Engineering, Ferdowsi University of Mashhad

Zweryfikowany adres z mail.um.ac.ir

Cytowane przez 18

Food Technology Food Chemistry Food enzymes

Baliram Gurunath Rathod

PhD scholar at GITAM School of sciences, Vishakhapatnam, Andhra Pradesh, 530045.

Zweryfikowany adres z gitam.in

Cytowane przez 14

Food Enzymes Waste valorization Bioethanol Food packaging

1 - 10