GUILHERME LUIZ DOTTO
Universidade Federal de Santa Maria
Zweryfikowany adres z ufsm.br
Cytowane przez 26581
Paulo José do Amaral Sobral
Professor Titular, FZEA-USP
Zweryfikowany adres z usp.br
Cytowane przez 16665
Rosiane Lopes da Cunha
Professor Associado I, Universidade Estadual de Campinas
Zweryfikowany adres z fea.unicamp.br
Cytowane przez 13877
Vania Regina Nicoletti
Professor Titular no Departamento de Engenharia e Tecnologia de Alimentos, UNESP
Zweryfikowany adres z unesp.br
Cytowane przez 7249
Ligia Damasceno Ferreira Marczak
Professor de Engenharia Quimica da UFRGS
Zweryfikowany adres z enq.ufrgs.br
Cytowane przez 6998
CARMEN CECILIA TADINI
Professor, Universidade de São Paulo
Zweryfikowany adres z usp.br
Cytowane przez 6178
Elane Schwinden Prudencio
Professora de Ciência de Alimentos e Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de …
Zweryfikowany adres z ufsc.br
Cytowane przez 5080
Delia Rita Tapia Blácido
Professor do Departamento de Química, Universidade de São Paulo
Zweryfikowany adres z ffclrp.usp.br
Cytowane przez 3277
Marcio Caliari
Professor Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Goiás
Zweryfikowany adres z ufg.br
Cytowane przez 2828