Profile

Norma E. Marcovich

Researcher, National Research Council of Argentina, National University of Mar del Plata

Zweryfikowany adres z fi.mdp.edu.ar

Cytowane przez 10638

Biopolymers Nanocomposites Edible films

Reza mohammadi

Department of Food Science and Technology, School of Nutrition Sciences and Food …

Zweryfikowany adres z kums.ac.ir

Cytowane przez 9340

Food Sceince food packaging functional foods Edible films

Márcia Regina de Moura Aouada

UNESP-FEIS

Zweryfikowany adres z unesp.br

Cytowane przez 7665

Nanostructure polymers edible films cellulose nano

José Ignacio Velasco (ORCID:0000-0003-0331-5270)

Professor, Mater. Sci. Eng., UPC Barcelona·Tech.

Zweryfikowany adres z upc.edu

Cytowane przez 7167

Polymers Nanocomposites Foams Bioplastics Edible films

Maria S. Tapia

Profesor Investigador Universidad Central de Venezuela

Zweryfikowany adres z 5aldia.org.ve

Cytowane przez 5237

Water activity minimal processing edible films food security

Caleb Nindo

University of Maryland Eastern Shore

Zweryfikowany adres z umes.edu

Cytowane przez 3192

food rheology edible films physical properties high pressure processing food drying

Fernanda Vitória Leimann

Programa de Pós-Graduação em Tecnologia de Alimentos, Universidade Tecnológica …

Zweryfikowany adres z utfpr.edu.br

Cytowane przez 3080

Nanotechnology biopolymers edible films active packaging encapsulation of bioactive compounds

Carmen Rodica pop

USAMV Cluj-Napoca

Zweryfikowany adres z usamvcluj.ro

Cytowane przez 2811

Food microbiology Edible films Essential oils

Milad Rouhi

Kermanshah University of Medical Sciences

Zweryfikowany adres z kums.ac.ir

Cytowane przez 2620

Biotechnology Edible films Dairy products Functional Foods Detoxification

Adriana Inés Rodríguez Hernández

Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Zweryfikowany adres z uaeh.edu.mx

Cytowane przez 2203

Rheology Biopolymers Pectin Edible films Natural antimicrobial compounds

1 - 10