MJ Martinez
Profesora de Investigación del CSIC, Centro de Investigaciones Biologicas Margarita Salas …
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Manuel Vázquez
Catedrático de Universidad (Universidad de Santiago de Compostela)
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Rafael Pagán Tomás
Catedrático de Tecnología de los Alimentos
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RAÚL RIVAS (https://orcid.org/ 0000-0003-2202-1470)
Grupo Interacciones Microbianas. Universidad de Salamanca (https://ror.org/02f40zc51) …
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