Profiler

Rui Hai Liu

Cornell University

Verifisert e-postadresse på cornell.edu

Sitert av 61571

Phytochemicals bioactive compounds functional foods whole foods phenolics

Navindra Seeram

Professsor, University of Rhode Island

Verifisert e-postadresse på uri.edu

Sitert av 30642

natural products chemistry functional foods medicinal plants bioactive compounds phenolics

Jungmin Lee

USDA-ARS-Horticultural Crops Production and Genetic Improvement Research Unit

Verifisert e-postadresse på usda.gov

Sitert av 10078

Food Chemistry Phytochemistry Phenolics Polyphenolics Fruit

Ali Adnan Hayaloglu

Professor of Food Science, Inonu University, Turkey

Verifisert e-postadresse på inonu.edu.tr

Sitert av 7949

Cheese peptides volatiles in foods antioxidant activity phenolics

Giuseppe Gattuso

Full Professor of Organic Chemistry

Verifisert e-postadresse på unime.it

Sitert av 7034

Supramolecular Chemistry Organic Chemistry Phenolics

Amitabye Luximon-Ramma

Senior Lecturer, University of Technology Mauritius

Verifisert e-postadresse på utm.ac.mu

Sitert av 4594

Bioscience Antioxidants Phenolics Environmental Health Public Health

MARIA ESTRELLA LEGAZ GONZALEZ

Professor of Plant Physiology, Complutense University of Madrid, Spain

Verifisert e-postadresse på ucm.es

Sitert av 3808

plant pathology recognition phenolics polyamines

Athanasios Mallouchos

Assistant Professor in Food Analysis, Agricultural University of Athens

Verifisert e-postadresse på aua.gr

Sitert av 3644

food analysis metabolomics volatiles phenolics lipids

María del Álamo-Sanza

Catedrática de Universidad. Grupo UVaMOX. Universidad de Valladolid

Verifisert e-postadresse på uva.es

Sitert av 3424

wine oxygen oak wood barrel phenolics

Ibrahim M. Abu-Reidah

Memorial University of Newfoundland

Verifisert e-postadresse på mun.ca

Sitert av 3018

Phytochemicals Food Chemistry Medicinal plants Phenolics HPLC-MS

1 - 10