Fulgencio Diego Saura Caixto

Fulgencio Diego Saura Caixto

Scientific Advisor, Former Research Professor of CSIC-Spanish
Verifisert e-postadresse på ictan.csic.es
Sitert av 36952
Food science Dietary Fiber Antioxidants Polyphenols Nutrition
JUANA FERNANDEZ LOPEZ

JUANA FERNANDEZ LOPEZ

Universidad Miguel Hernández
Verifisert e-postadresse på goumh.umh.es
Sitert av 23207
co-productos antioxidants dietary fiber functional foods essential oils
EE Vaughan

EE Vaughan

Sitert av 18228
microbiome nutrition prebiotics dietary fiber
Shujun Wang

Shujun Wang

Tianjin University of Science and Technology
Verifisert e-postadresse på tust.edu.cn
Sitert av 11928
Starch Dietary fiber Functionality Structure Nutrition
David Betancur Ancona

David Betancur Ancona

Universidad Autonoma de Yucatán
Verifisert e-postadresse på uady.mx
Sitert av 10251
Food Science Functional Foods Biopeptides starch dietary fiber
Juscelino Tovar

Juscelino Tovar

Research Project Leader. Department of Food Technology, Engineering and Nutrition. Lund …
Verifisert e-postadresse på food.lth.se
Sitert av 7458
Functional foods Cardiometabolic risk modulation Dietary and meal trials Starch Dietary fiber
Mary Ellen Camire

Mary Ellen Camire

School of Food and Agriculture, University of Maine
Verifisert e-postadresse på maine.edu
Sitert av 7388
sensory evaluation dietary fiber whole grains potatoes healthful foods
Maria A. Martin-Cabrejas

Maria A. Martin-Cabrejas

Universidad Autónoma de Madrid
Verifisert e-postadresse på uam.es
Sitert av 6979
food by-products dietary fiber legumes antioxidants melatonin
Devin Rose

Devin Rose

Associate Professor of Food Science, University of Nebraska-Lincoln
Verifisert e-postadresse på unl.edu
Sitert av 6764
Cereals Whole grains Gut health Dietary fiber Grain storage and stability
Edward C. Deehan

Edward C. Deehan

University of Nebraska–Lincoln
Verifisert e-postadresse på unl.edu
Sitert av 4384
Human Nutrition Dietary Fiber Prebiotics Gut Microbiome
1 - 10