Gulelat Desse Haki

Gulelat Desse Haki

Botswana University of Agriculture and Natural Resources
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Oluwafemi Adebo

Oluwafemi Adebo

University of Johannesburg
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Charu Lata Mahanta

Charu Lata Mahanta

Professor, Department of Food Engineering and Technology, Tezpur University
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Ayokunle O. Ademosun

Ayokunle O. Ademosun

Federal University of Technology, Akure, Nigeria
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Victor Ndigwe Enujiugha

Victor Ndigwe Enujiugha

Professor of Biotechnology and Food Product Development, Federal University of …
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Beatrice I. O. Ade-Omowaye

Beatrice IO Ade-Omowaye

Professor of Food Technology, Ladoke Akintola University of Technology, Ogbomoso
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Patricia Matanjun

Patricia Matanjun

Associate Professor, Universiti Malaysia Sabah
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Fatemeh Zare, PhD

Fatemeh Zare, PhD

Food Scientist, NCI, NDSU
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Francis Bruno Zotor

Francis Bruno Zotor

Professor of Public Health Nutrition, University of Health and Allied Sciences, Volta Region …
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Oluwatooyin Faramade Oludahunsi (Formerly Osundahunsi)

Oluwatooyin Faramade Oludahunsi (Formerly Osundahunsi)

Professor of Food Science & Technology, Federal University of Technology Akure
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