Production of extracellular lipase from Aspergillus niger by solid-state fermentation. G Falony, JC Armas, JCD Mendoza, JLM Hernández Food Technology & Biotechnology 44 (2), 2006 | 257 | 2006 |
Aplicación de balances de masa y energía al proceso de fermentación en estado sólido de bagazo de caña de azúcar con Aspergillus niger JCD Mendoza, EI Kulich Biotecnología Aplicada 21 (2), 85-91, 2004 | 29 | 2004 |
Selección de hongos aislados de bagazo de caña con actividad celulasa sobre celulosa cristalina para posibles aplicaciones industriales Y Ferrer-Marcelo, M León-Rodríguez, G Michelena-Álvarez, ... ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 45 (1), 3-12, 2011 | 21 | 2011 |
Development of probiotics for animal production. Experiences in Cuba D Sosa, Y García, JC Dustet Cuban Journal of Agricultural Science 52 (4), 2018 | 20 | 2018 |
Características de la hidrodinámica de un biorreactor industrial tipo tanque agitado J Raffo-Durán, A Figueredo-Cardero, JC Dustet-Mendoza Revista mexicana de ingeniería química 13 (3), 823-839, 2014 | 11 | 2014 |
Caracterización química, física y microbiológica de alimentos fermentados para su uso en la producción animal Y García, D Sosa, L González, JC Dustet Livestock Research for Rural Development 32, 105, 2020 | 9 | 2020 |
Desarrollo de probióticos destinados a la producción animal: experiencias en Cuba D Sosa Cossio, Y García Hernández, JC Dustet Mendoza Cuban Journal of Agricultural Science 52 (4), 357-373, 2018 | 9 | 2018 |
Prevalencia de la localización del agujero mentoniano con relación al eje longitudinal de la primera premolar inferior, en tomografías axiales computarizadas M Sisniegues, J Carlos Universidad Nacional Mayor de San Marcos. Programa Cybertesis PERÚ, 2012 | 9 | 2012 |
Mucor griseocyanus lipase: production, characterization and study of some catalytic properties of the immobilised enzyme JC Armas, JCD Mendoza, JLM Hernández Food technology and Biotechnology 46 (2), 195, 2008 | 9 | 2008 |
Comparison of economic indicators of the sucrose acid inversion or by enzymatic hydrolysis L Gómez-Brizuela, J Luis-Orozco, HL Ramírez-Pérez, M Yll-Lavín, ... Biotecnología Aplicada 34 (4), 4401-4404, 2017 | 8 | 2017 |
Cinética de la fermentación en estado sólido de cascarilla de arroz y bagazo de caña con Auricularia auricula EA Rosero-Delgado, JC Dustet-Mendoza ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 51 (1), 28-38, 2017 | 8 | 2017 |
Dos aplicaciones de la técnica de análisis de flujos metabólicos MCO Fernández-Oliva, CJC Dustet-Mendoza, CE Chico-Véliz Revista Cubana de Química 24 (1), 70-82, 2012 | 7 | 2012 |
Biotechnology applied to treatments of agro-industrial wastes EA Rosero-Delgado, MA Zambrano-Arcentales, Y Gómez-Salcedo, ... Advances in the domain of environmental biotechnology: microbiological …, 2021 | 5 | 2021 |
Molecular identification of yeast of the pulque by PCRDGGE, a traditional mexican beverage E Sierra, J Marcial, B García, J Mendoza, S Gómez, S Enríquez International Journal of Research-Granthaalayah 3 (3), 1-15, 2015 | 5 | 2015 |
Efecto del aditivo probiótico Lactobacillus pentosus LB-31 en pollos de ceba D Sosa-Cossio, Y García-Hernández, JC Dustet-Mendoza, ... Revista MVZ Córdoba 26 (1), e2037-e2037, 2021 | 4 | 2021 |
Production of lignocellulases enzymes from Trichoderma viride M5-2 in wheat bran (Triticum aestivum) and purification of their laccases E Valiño, M Alberto, JC Dustet, N Albelo Cuban Journal of Agricultural Science 54 (1), 2020 | 3 | 2020 |
Effect of Lactobacillus pentosus LB-31 probiotic additive on broilers D Sosa-Cossio, Y Garcia-Hernandez, JC Dustet-Mendoza, ... MVZ Cordoba 26 (1), e2037, 2021 | 2 | 2021 |
Hydrodinamic characteristics of the industrial stirred tank bioreactor J Raffo-Durán, A Figueredo-Cardero, JC Dustet-Mendoza Revista mexicana de ingeniería química 13 (3), 823-839, 2014 | 2 | 2014 |
Influencia de los parámetros físicos sobre los factores antinutricionales de la harina del. Mutabilis sweet sometida a fermentación sólida con a. Niger y t. Viride D Catagua, JC Dustet Mendoza, EC Valiño Cabrera, K De la Cruz Revista Universidad y Sociedad 14 (5), 20-28, 2022 | 1 | 2022 |
Fermentación en estado sólido de residuos lignocelulósicos con Auricularia auricula EA Rosero-Delgado, JC Dustet-Mendoza, D Díaz-Rodríguez, ... ICIDCA. Sobre los Derivados de la Caña de Azúcar 50 (3), 28-36, 2016 | 1 | 2016 |