プロフィール

Pierre-Louis Teissedre

Université de Bordeaux - Institut des Sciences de la Vigne et du Vin

確認したメールアドレス: u-bordeaux.fr

被引用数: 16996

Oenology Grapes Wine Phenolics Processes Climate Change Sensory and analyses Health and safety

Changqing Duan

China Agricultural University

確認したメールアドレス: cau.edu.cn

被引用数: 11371

Wine chemistry Analytical chemistry Anthocyanin Wine aroma Oenology

Joan-Miquel Canals

Rovira i Virgili University

確認したメールアドレス: urv.cat

被引用数: 3783

Oenology

Mike Keller

Dean of Waite Campus, University of Adelaide

確認したメールアドレス: adelaide.edu.au

被引用数: 3726

Entomology Agriculture Food Science Wine Oenology

Paul R. Petrie

Principal Scientist, Viticulture; South Australian Research and Development Institute

確認したメールアドレス: sa.gov.au

被引用数: 3271

viticulture oenology horticulture climate change

Renata Ristic

Senior research fellow, University of Adelaide

確認したメールアドレス: adelaide.edu.au

被引用数: 2952

Viticulture Oenology Sensory science Wine science Consumer research

Christopher C Steel

Professor, Charles Sturt University

確認したメールアドレス: csu.edu.au

被引用数: 2948

Plant Pathology Oenology Viticulture Microbiology

Ramón Mira de Orduña Heidinger

Abteilungsleiter Oenologie, Staatliches Weinbauinstitut Freiburg

確認したメールアドレス: wbi.bwl.de

被引用数: 2735

oenology indsutrial microbiology yeast lactic acid bacteria

Geraldine Ritchie

Arris Pty Ltd

確認したメールアドレス: arris.com.au

被引用数: 2508

Soil Science Environmental Science Winemaking Oenology Sensory Science

Peter Lankhorst

senior scientist, DSM

確認したメールアドレス: planet.nl

被引用数: 2218

NMR organic chemistry biotechnology catalysis oenology

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