Adriane E Antunes Moraes
Faculdade de Ciências Aplicadas - UNICAMP
確認したメール アドレス: fca.unicamp.br
被引用数: 1906
Emmanuel de Jesús Ramírez-Rivera
Instituto Tecnológico Superior de Zongolica
確認したメール アドレス: itszongolica.edu.mx
被引用数: 996
Héctor Tamés
Instituto de Productos Lácteos de Asturias (IPLA-CSIC)
確認したメール アドレス: ipla.csic.es
被引用数: 376
Quintana-Fuentes Lucas Fernando
Profesor Asociado, Universidad Nacional Abierta ya Distancia.
確認したメール アドレス: unad.edu.co
被引用数: 272
Silvia Melissa García-Torres
Profesor de la Facultad de Industrias Alimentarias, Universidad Nacional Agraria La Molina
確認したメール アドレス: lamolina.edu.pe
被引用数: 135
Pablo Israel Gavilanes López
Profesor de procesos de alimentos, universidad ESPAM
確認したメール アドレス: espam.edu.ec
被引用数: 75