Jean-Xavier Guinard
Professor of Sensory Science, University of California, Davis
確認したメール アドレス: ucdavis.edu
被引用数: 8239
Davide Menozzi
Department of Food and Drug, University of Parma, Italy
確認したメール アドレス: unipr.it
被引用数: 5169
Dr. Charles Chi Cui
Professor of Marketing, University of Westminster, UK
確認したメール アドレス: westminster.ac.uk
被引用数: 2754
Annemarie Olsen
Associate professor in sensory and consumer science
確認したメール アドレス: food.ku.dk
被引用数: 2078