פרופילים

KC Nam

Sunchon National University

כתובת אימייל מאומתת בדומיין scnu.ac.kr

צוטט על ידי 8934

Meat Science Muscle Food Meat Processing

Pavan Kumar

Guru Angad Dev Veterinary and Animal Sciences University Ludhiana, India & Universiti …

כתובת אימייל מאומתת בדומיין gadvasu.in

צוטט על ידי 5511

Meat Processing Animal welfare Novel Foods Sustainability Halal Slaughter

Peter J. Torley

RMIT University

כתובת אימייל מאומתת בדומיין rmit.edu.au

צוטט על ידי 4621

plant product processing meat processing dysphagia sensory

Dr. AK Biswas

Division of LPT, ICAR-IVRI, Izatnagar, Bareilly

כתובת אימייל מאומתת בדומיין icar.gov.in

צוטט על ידי 4385

Muscle biology proteomes analysis Food safety Method development Meat processing

Tomas Bolumar

Max Rubner Institute

כתובת אימייל מאומתת בדומיין mri.bund.de

צוטט על ידי 2708

Meat Processing

Qiang Xia

Ningbo University

כתובת אימייל מאומתת בדומיין sjtu.edu.cn

צוטט על ידי 2102

Microbial metabolism Physical-biological processes Food multi-omics Meat Processing

SAJAD AHMAD RATHER

University of Kashmir

צוטט על ידי 2071

Meat Processing Utilization of Food Industry By Products Molecular Microbiology Biopreservation Enzymes in Food Processing

Salma Mohamad Yusop

Universiti Kebangsaan Malaysia

כתובת אימייל מאומתת בדומיין ukm.edu.my

צוטט על ידי 1487

Meat Processing Protein Product Technology Sensory and Consumer Evaluation

Azad Behnan Sabow

Dept. of Animal Resources, College of Agricultural Engineering Sciences, Salahaddin …

כתובת אימייל מאומתת בדומיין su.edu.krd

צוטט על ידי 1430

Meat Science Slaughter Menagement Animal Welfare Meat Processing Biochemistry of Muscle

ishamri ismail

Universiti Sultan Zainal Abidin

כתובת אימייל מאומתת בדומיין unisza.edu.my

צוטט על ידי 1374

meat science meat processing

1 - 10