Renato Souza Cruz
Professor Pleno, Universidade Estadual de Feira de Santana
Email verificata su uefs.br
Citato da 3164
Elizabeth Harumi Nabeshima
Pesquisador Científico do Instituto de Tecnologia de Alimentos (ITAL)
Email verificata su ital.sp.gov.br
Citato da 849
Flávio Martins Montenegro
Pesquisador Científico, nível VI, do Instituto de Tecnologia de Alimentos - ITAL
Email verificata su ital.sp.gov.br
Citato da 551