Fahrettin Gogus

Fahrettin Gogus

Gıda Mühendisliği Profesörü, Gaziantep Üniversitesi
Email verificata su gantep.edu.tr
Citato da 4503
Gıda Kimyası Kurutma Mikrodalga
Songül Çakmakçı

Songül Çakmakçı

Gıda Mühendisliği Bölümü Profesörü, Atatürk Üniversitesi
Email verificata su atauni.edu.tr
Citato da 3666
Süt Teknolojisi Süt Mikrobiyolojisi Gıda Teknolojisi Gıda Katkı Maddeleri Gıda Kimyası
Sadettin TURHAN

Sadettin TURHAN

Ondokuz Mayıs Üniversitesinde Gıda Profesörü
Email verificata su stu.omu.edu.tr
Citato da 2601
Et Teknolojisi Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Gıda Kimyası
Ali Bayrak

Ali Bayrak

İstanbul Gelişim Üniversitesi
Email verificata su ankara.edu.tr
Citato da 2573
Gıda Aromaları Gıda Kimyası Bitkisel Yağlar Uçucu Yağlar
Ahmet Ünver

Ahmet Ünver

Necmettin Erbakan Üniversitesi
Email verificata su erbakan.edu.tr
Citato da 1975
Gıda Kimyası Baharatlar Enstrümental Analiz
HILAL COLAK

HILAL COLAK

İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa Veteriner Fakültesi Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü
Email verificata su iuc.edu.tr
Citato da 1636
Gıda hijyeni Gıda kimyası Gıdalarda kalıntı ve kontaminantlar
Ayhan Temiz

Ayhan Temiz

Hacettepe Üniversitesi
Email verificata su hacettepe.edu.tr
Citato da 1225
Genel Mikrobiyoloji Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Kimyası Enzimler Geleneksel Türk Gıdaları
Gamze Güçlü

Gamze Güçlü

Gıda Mühendisliği, Çukurova Üniversitesi
Email verificata su cu.edu.tr
Citato da 1012
Aroma Biyoteknolojisi Fenolik Bileşikler Antioksidan Aktivite Gıda Kimyası Gıda Biyoteknolojisi
Emrullah Sağun

Emrullah Sağun

Yüzüncü Yıl Üniversitesi
Email verificata su yyu.edu.tr
Citato da 874
Gıda Mikrobiyolojisi Gıda Kimyası Süt Teknolojisi Süt Hijyeni
Doç. Dr. Bayram YURT

Doç. Dr. Bayram YURT

Bingöl Üniversitesi, Mühendislik ve Mimarlık Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü
Email verificata su bingol.edu.tr
Citato da 631
Gıda Mühendisliği Gıda Kimyası Fonksiyonel Gıdalar Bal Krem Bal
1 - 10