Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos (IATA, CSIC)

Universidad de Vigo

Investigadora, escritora y consultora científica en calidad café Ensoñación Gourmet

Universidad Miguel Hernández de Elche, Escuela Politécnica Superior de Orihuela

Académico de Universidad Santo Tomás

Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo

Profesora en el Grado de Nutrición Humana y Dietética, Universidad Isabel I

Profesor Investigador Titular

Profesora asociada, Universidad de los Andes, Bogotá, Colombia

Profesor Titular. Universidad de Cádiz