‪Anna Carolina Gonçalves‬ - ‪Google Tudós‬

Saját profil készítése

Hivatkozott rá

	Összes	2020 óta
Hivatkozások	2	2
h-index	1	1
i10-index	0	0

0

2

1

20212022202320241 1

Anna Carolina Gonçalves

Anna Carolina Gonçalves

Mestrado Universidade Federal Fluminense

E-mail megerősítve itt: id.uff.br

produtos lácteos microbiologia qualidade de leite alimentos funcionais inspeção


Cím Rendezés hivatkozások szerint Rendezés év szerint Rendezés cím szerint	Hivatkozott rá Hivatkozott rá	Év
Aplicabilidade de corantes naturais como alternativas ao uso de aditivos sintéticos em produtos lácteos ACG Penna, BB Durço, ET Mársico, AC de Oliveira Silva, EA Esmerino Alimentos: Ciência, Tecnologia e Meio Ambiente 2 (2), 13-33, 2021	2	2021
BACTERIÓFAGOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS MEM Soutelino, GP Conceição, YS André, WP Silva, ACG Penna, ... Alimentos: Ciência, Tecnologia e Meio Ambiente 2 (2), 82-96, 2021		2021
Avaliação das características físico-químicas de biscoitos caninos naturais e a influência da adição de farinha de casca de uva na validade comercial DB Silva, PH Sandes, ACG Penna, T Prieto, ET Mársico Hig. Aliment.(Online), 480-484, 2019		2019
Avaliação da concentração de mercúrio em rações caninas comercializadas em Niterói, Rio de Janeiro ACG Penna, DB Silva, PH Sandes, CFM Guimarães, ET Mársico Hig. Aliment.(Online), 887-890, 2019		2019
Corantes a partir de resíduos de frutas podem aquecer o mercado de kefir ACG Penna, BB Durço, ET Mársico, AC de Oliveira Silva, EA Esmerino

A rendszer jelenleg nem tudja elvégezni a műveletet. Próbálkozzon újra később.

Cikkek 1–5