Pengaruh Lama Trip Layar yang Berbeda Terhadap Mutu Ikan Tuna (Thunnus sp.) di Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Palabuhanratu Sukabumi–Jawa Barat MR Suryanto, RB Pratama, PST Panjaitan, YH Sipahutar Proseding Seminar Nasional Kelautan Dan Perikanan Ke -VII Fakultas Kelautan …, 2020 | 15 | 2020 |
Studi Pengolahan Nugget Ikan Tenggiri (Scombridae Commerson) Skala Rumah Tangga A Aripudin, PST Panjaitan*, L Soeprijadi, EA Sebayang PELAGICUS 2 (3), 167-175, 2021 | 14 | 2021 |
Observation of heavy metal hazard on processed frozen escolar (Lepidocybium flavobrunneum) fillets YH Sipahutar, W Sumiyanto, PST Panjaitan, R Sitorus, TFC Panjaitan, ... IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 712 (1), 012018, 2021 | 12 | 2021 |
Karakteristik mutu tortila dengan penambahan rumput laut (Eucheuma cottonii) PS Panjaitan, TFC Panjaitan, AN Siregar, YH Sipahutar Aurelia Journal 2 (1), 73-86, 2020 | 11 | 2020 |
Study of the use of Gracilaria sp from the Karawang Area and Ulva lactuca as raw material making of Nori TFC Panjaitan, PST Panjaitan, CP Adi, L Soeprijadi IOP Conference Series: Earth and Environmental Science 860 (1), 012068, 2021 | 7 | 2021 |
Persepsi Wanita Pesisir terhadap Manfaat Pelatihan Pengolahan Hasil Perikanan dalam Meningkatkan Pendapatan Keluarga PST Panjaitan* PELAGICUS 2 (1), 15-22, 2021 | 6 | 2021 |
Strategi Manajemen Kesehatan Dan Parameter Kualitas Air Dalam Budidaya Ikan Nila CP Adi, PST Panjaitan, L Soeprijadi, E Hidayah, DR Wulan, ... Penerbit P4i, 2024 | 5 | 2024 |
Pemberdayaan Masyarakat di Daerah Aliran Sungai Melalui Pengembangan Usaha Budaya Ikan Patin (Pangasius sp.) Community Empowerment in Watershed Through Development of Catfish … EBS Haryani, CP Adi, AK Pranoto, PST Panjaitan, A Tanjung Jurnal Airaha 11 (01), 2022 | 5 | 2022 |
IPTEK Untuk Masyarakat Kelautan dan Perikanan CP Adi, PST Panjaitan, L Soeprijadi, K Istrianto, RP Pasaribu | 4 | 2023 |
Pembuatan rengginang singkong dengan penambahan tepung rumput laut (Ulva lactuca) PST Panjaitan, CP Adi, A Aripudin, S Suratna, I Romawati Grouper 14 (1), 15-23, 2023 | 4 | 2023 |
Pembuatan prototipe penentu kesegaran ikan patin Berbasis sensor TCS 230 Making Prototypes for Freshness of Patin Fish Based on TCS 230 Sensor Catur Pramono Adi, Tina … CP Adi, TF CP, P Panjaitan, Y Herdiansyah Jurnal Airaha 10 (01), 123-130, 2021 | 4 | 2021 |
Nilai Ekonomi dan Potensi Pasar Budidaya Ikan Nila CP Adi, PST Panjaitan, L Soeprijadi, DR Wulan Penerbit P4I, 2024 | 3 | 2024 |
Fortifikasi Tepung Tulang Ikan Swanggi Priachantus tayenus Pada Pembuatan Mi Instan Anasri, Pola S.T. Panjaitan*, Mohammad Sayuti, Akhmad Saeroji Journal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) 5 (2), 135-141, 2022 | 3 | 2022 |
Pengaruh Penambahan Edible Coating Kitosan Rajungan (Portunus pelagicus) Terhadap Sensori Dodol Betawi The Effect of Additional Kitosan Rajungan (Portunus pelagicus) Edible … PST Panjaitan*, R Fiani, CPA Aripudin, L Soeprijadi Jurnal Airaha 9 (2), 2020 | 3 | 2020 |
PELATIHAN OLAHAN IKAN NILA BERNILAI TAMBAH DI DESA KAWALI CIAMIS JAWA BARAT RSH Saputra, RJ Napitupulu, L Soeprijadi, PST Panjaitan, A Anasri, ... Jurnal Abdi Insani 11 (2), 1502-1509, 2024 | 1 | 2024 |
Optimasi Proses Ekstraksi Gracilaria sp Dengan Metode Microwave-Assisted Extraction Menggunakan Response Surface Method Dan Evaluasi Aktivitas Antioksidan Iman Mukhaimin 1)* , Hanif Magfiroh1) , I Ketut Sumardiasa2) , Pola Sabar ... Fish Protech 7 (2), 96-104, 2024 | | 2024 |
CUNANG FISH FILLETS (Muraenesox Cinerus) WITH THE APPLICATION OF GMP AND SSOP PST Panjaitan, R Rizkiah, L Soeprijadi Jurnal Perikanan Unram 14 (2), 1018-1027, 2024 | | 2024 |
Studi Tingkat Kesukaan Sambal Iwak (Salawak) Berbahan Dasar Hasil Samping Fillet Ikan Patin (Pangasius Sp.) PST Panjaitan, TFC Panjaitan, D Rina, L Soeprijadi, I Mukhaimin Jurnal Perikanan Unram 14 (2), 628-638, 2024 | | 2024 |
Study of Formulation and Quality Characteristics of Jam Slice from Seaweed (Gracilaria sp.) with The Addition of Strawberry Fruit I Mukhaimin, PST Panjaitan, CP Adi, R Alavia Jurnal Kelautan dan Perikanan Terapan (JKPT) 7 (1), 1-9, 2024 | | 2024 |
Fortifikasi Tepung Rumput Laut (Eucheuma Cottonii) Pada Kulit Dim Sum Pola S.T. Panjaitan, Aripudin, Yastika Nurnidatama, Asthervina W. Puspitasari Airaha 12 (2), 149-156, 2023 | | 2023 |