Követés
Prof. Dr. Made Astawan
Prof. Dr. Made Astawan
Bogor Agricultural University, Institut Pertanian Bogor
E-mail megerősítve itt: apps.ipb.ac.id - Kezdőlap
Cím
Hivatkozott rá
Hivatkozott rá
Év
Sehat dengan hidangan kacang dan biji-bijian
IM Astawan
Niaga Swadaya, 2009
7512009
Membuat mi dan bihun
M Astawan
Niaga Swadaya, 2000
6242000
Khasiat warna-warni makanan
M Astawan
Gramedia Pustaka Utama, 2008
5562008
Tetap sehat dengan produk makanan olahan
M Astawan
Tiga Serangkai. Solo, 2004
3332004
Sehat dengan hidangan hewani
M Astawan
Jakarta: Penebar Swadaya, 2008
2982008
Panduan karbohidrat terlengkap
M Astawan
Jakarta: Dian Rakyat 3, 29-30, 2009
1952009
Metabolisme zat gizi
D Muchtadi, NS Palupi, M Astawan
Jakarta: Pustaka Sinar Harapan, 151-159, 1993
1841993
Teknologi Pengolahan Pangan Nabati Tepat Guna
M Astawan, M Wahyuni
1751991
Pangan fungsional untuk kesehatan yang optimal
M Astawan
Fakultas Teknologi Pertanian IPB, Bogor, 2011
1652011
Teknologi Pengolahan Pangan Hewani Tepan Guna
MW Astawan, M Astawan
CV. Akademika Pressindo Jakarta, 1989
1621989
Sehat dengan Buah
M Astawan
Jakarta: Dian Rakyat, 2008
1612008
Diet sehat dengan makanan berserat
M Astawan, T Wresdiyati
Tiga Serangkai Pustaka Mandiri. Solo, 44-45, 2004
1542004
Kapasitas Antioksidan Dan Inhibitor Alfa Glukosidase Ekstrak Umbi Bawang Dayak [Antioxidant and Alpha-Glucosidase Inhibitory Properties of Bawang Dayak Bulb Extracts]
AE Febrinda, M Astawan, T Wresdiyati, ND Yuliana
Jurnal Teknologi dan Industri Pangan 24 (2), 161-161, 2013
1492013
Sehat Bersama Aneka Serat Pangan Alami
M Astawan
Tiga serangkai. Solo, 2004
1402004
Pemanfaatan Rumput Laut (Eucheuma collonii) untuk Meningkatkan Kadar Iodium dan Serat Pangan Pada Selai dan Dodol
F Herdiani
IPB (Bogor Agricultural University), 2003
1372003
Karakteristik fisikokimia dan sifat fungsional tempe yang dihasilkan dari berbagai varietas kedelai (Phsyco-chemical characteristics and functional properties of tempe made …
M Astawan, T Wresdiyati, S Widowati, SH Bintari, N Ichsani
Jurnal Pangan 22 (3), 241-252, 2013
1312013
Effects of angiotensin I-converting enzyme inhibitory substances derived from Indonesian dried-salted fish on blood pressure of rats
M Astawan, M Wahyuni, T Yasuhara, K Yamada, T Tadokoro, A Maekawa
Bioscience, biotechnology, and biochemistry 59 (3), 425-429, 1995
1241995
Potensi dedak dan bekatul beras sebagai ingredient pangan dan produk pangan fungsional
M Astawan, AE Febrinda
Jurnal Pangan 19 (1), 14-21, 2010
1182010
Enzim dalam Industri Pangan
D Muchtadi, NS Palupi, M Astawan
PAU-IPB, Bogor, 1992
991992
Ikan yang sedap dan bergizi
M Astawan
Tiga Serangkai. Solo 550, 2004
892004
A rendszer jelenleg nem tudja elvégezni a műveletet. Próbálkozzon újra később.
Cikkek 1–20