Maite Chafer Nacher
UNIVERSITAT POLITECNICA DE VALENCIA
E-mail megerősítve itt: tal.upv.es
Idézetek száma: 7085
Paulo Cezar Bastianello Campagnol
Professor da Universidade Federal de Santa Maria
E-mail megerősítve itt: ufsm.br
Idézetek száma: 6321
JOÃO BATISTA DE ALMEIDA E SILVA
Professor de Tecnologia de Bebidas da Escola de Engenharia de Lorena da Universidade …
E-mail megerősítve itt: usp.br
Idézetek száma: 5741

Elena Alañón
Profesor Titular , Universidad de Castilla-La Mancha
E-mail megerősítve itt: uclm.es
Idézetek száma: 4045

Angela Claudia Rodrigues
Professora de Química, Universidade Tecnológica Federal do Paraná
E-mail megerősítve itt: utfpr.edu.br
Idézetek száma: 3978

Magali Leonel
Pesquisadora do Centro de Raízes e Amidos Tropicais, Universidade Estadual Paulista " …
E-mail megerősítve itt: cerat.unesp.br
Idézetek száma: 3903
Maria Teresa Bertoldo Pacheco
Pesquisadora Instituto de Tecnologia de Alimentos
E-mail megerősítve itt: ital.sp.gov.br
Idézetek száma: 3768

Delia Rita Tapia Blácido
Professor do Departamento de Química, Universidade de São Paulo
E-mail megerősítve itt: ffclrp.usp.br
Idézetek száma: 3277