Hafiz Ansar Rasul Suleria
Department of Agriculture and Food Systems, The University of Melbourne, Australia
E-mail megerősítve itt: unimelb.edu.au
Idézetek száma: 20496
Marco d'Ischia
Professor of Organic Chemistry, University of Naples Federico II
E-mail megerősítve itt: unina.it
Idézetek száma: 18773
Fatih OZOGUL
Çukurova University, Faculty of Fisheries, Dept. of Seafood Processing Technology
E-mail megerősítve itt: cu.edu.tr
Idézetek száma: 16530
Severino Matias Alencar
Full professor of Food Biochemistry, University of São Paulo
E-mail megerősítve itt: usp.br
Idézetek száma: 15494

Jorge M. Ricardo da Silva
Professor of Enology, Universidade de Lisboa, Instituto Superior de Agronomia
E-mail megerősítve itt: isa.ulisboa.pt
Idézetek száma: 12533
Mauricio Ariel Rostagno
Professor livre Docente - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
E-mail megerősítve itt: unicamp.br
Idézetek száma: 10899
Isidro Hermosín-Gutiérrez
Profesor Titular (Universidad de Castilla-La Mancha; Área de Tecnolgía de Alimentos)
E-mail megerősítve itt: uclm.es
Idézetek száma: 10511
Jorge M. Ricardo-da-Silva
Professor of Enology, Instituto Superior de Agronomia, Universidade de Lisboa
E-mail megerősítve itt: isa.ulisboa.pt
Idézetek száma: 9719