Professora da Universidade Estadual de Londrina

Médico Veterinário, Universidade Estadual de Londrina

Professor da Faculdade Ciências Agrárias, Universidade Federal da Grande Dourados

Professor de Ciência e Tecnologia de Leite e Derivados, Unversidade Federal de Viçosa

UFF

Doutoranda, Departamento de química, Universidade Federal de São Carlos

Universidade Federal da Paraíba

Professora da Engenharia de Alimentos, Universidade Federal de Uberlândia

Universidade Presbiteriana Mackenzie

Professor na Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul