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Coautores
Sara SohrabvandiAssistant Professor of Food Science and TechnologyDirección de correo verificada de ut.ac.ir- Reza mohammadiDepartment of Food Science and Technology, School of Nutrition Sciences and Food TechnologyDirección de correo verificada de kums.ac.ir
- Kianoush Khosravi-DaraniNational Nutrition and Food Technology Research Institute, Shahid Beheshti University of MedicalDirección de correo verificada de sbmu.ac.ir
- Hedayat HosseiniProfessor of Food Science, Shahid Beheshti University of Medical SciencesDirección de correo verificada de sbmu.ac.ir
- Abdorreza MohammadiProfessor, Department of Food Science and Technology, Shahid Beheshti UniversityDirección de correo verificada de sbmu.ac.ir
- Mohammadamin MohammadifarNational Food Institute, Technical University of DenmarkDirección de correo verificada de food.dtu.dk
- Seyed Hadi RazaviProfessor of Food Bioprocess Engineering, University of TehranDirección de correo verificada de ut.ac.ir
- seyede marzieh hosseiniAssociate professor of food science and technology, Shahid Beheshti University of Medical SciencesDirección de correo verificada de sbmu.ac.ir
- Mohammadreza EhsaniProfessor of Dairy Science and Technology, Science and Research Branch of Azad University, TehranDirección de correo verificada de ut.ac.ir
- Dr. Saeideh EsmaeiliAssistant Professor, Shahid Beheshti University of Medical Sciences, IranDirección de correo verificada de sbmu.ac.ir
- Adriano Gomes da CruzProfessor do IFRJDirección de correo verificada de ifrj.edu.br
- Ramin KhaksarClear Labs Inc., Rutgers UniversityDirección de correo verificada de clearlabs.com
- Tirang Reza NeyestaniProfessor (Research), National Nutrition and Food Technology Research InstituteDirección de correo verificada de nnftri.ac.ir
- Siavash IravaniResearch Scientist, Email: siavashira@gmail.com; World's Top 2% Scientist by Stanford UniversityDirección de correo verificada de irimc.org
- Hamid EzzatpanahProfessor of Dairy Science and Technology, Science and Research Branch, Islamic Azad UniversityDirección de correo verificada de srbiau.ac.ir
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Amir M. Mortazavian
Associate Professor of Food Science and Technology
Dirección de correo verificada de ut.ac.ir