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Coautores
Alan CrozierKing Saud University/University of GlasgowDirección de correo verificada de glasgow.ac.uk- Jose Manuel Moreno RojasIFAPADirección de correo verificada de juntadeandalucia.es
- Daniele Del RioVice Rector (Research and TT) and Professor of Human Nutrition, University of ParmaDirección de correo verificada de unipr.it
- Iziar A. Ludwig (orcid.org/0000-0001-5...University of Navarra, Department of Nutrition, Food Science and PhysiologyDirección de correo verificada de unav.es
- José Luis Ordóñez DíazIFAPA - Alameda del ObispoDirección de correo verificada de alum.us.es
- M.N. CliffordUniversity of SurreyDirección de correo verificada de Surrey.ac.uk
- Pedro MenaAssociate Professor, Department of Food and Drugs, University of Parma, ItalyDirección de correo verificada de unipr.it
- Luca CalaniUniversity of Parma, ItalyDirección de correo verificada de unipr.it
- L Kirsty PourshahidiNICHE, Ulster UniversityDirección de correo verificada de ulster.ac.uk
- José Manuel Muñoz-RedondoIFAPADirección de correo verificada de juntadeandalucia.es
- Alicia Moreno Ortega (ORCID: 0000-0...Departamento de Bromatología y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de CórdobaDirección de correo verificada de uco.es
- dalia malkovaSenior Lecturer, Glasgow UniversityDirección de correo verificada de glasgow.ac.uk
- Ada L GarciaLecturer in Public Health Nutrition, Human Nutrition, School of Medicine, University of GlasgowDirección de correo verificada de glasgow.ac.uk
- Mike Lean (MEJ Lean)Professor of Human Nutrition, University of GlasgowDirección de correo verificada de glasgow.ac.uk
- Colin KayProfessor of Developmental Nutrition, Department of Pediatrics, University of ArkansasDirección de correo verificada de uams.edu
- Rafael Moreno RojasCatedrático de UniversidadDirección de correo verificada de uco.es
- Francisco Julián Cuevas (ORCID:000...PhD, Instituto de Formación Agraria y Pesquera de AndalucíaDirección de correo verificada de juntadeandalucia.es
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Gema Pereira Caro
IFAPA Alameda del Obispo
Dirección de correo verificada de juntadeandalucia.es