| Effect of soapwort extract on physical and sensory properties of sponge cakes and rheological properties of sponge cake batters İ Çelik, Y Yılmaz, F Işık, Ö Üstün Food Chemistry 101 (3), 907-911, 2007 | 114 | 2007 |
| Akıllı telefon bağımlılığı ölçeği’nin (ATBÖ) Türk lise öğrencileri için uyarlama çalışması M Şata, İ Çelik, Z Ertürk, UE Taş Journal of Measurement and Evaluation in Education and Psychology 7 (1), 156-169, 2016 | 90 | 2016 |
| Cancer Statistics in Turkey and in the World (1993-1995) D Fırat, İ Çelik Turkish Association For the Cancer Research and Control. Ankara, 1998 | 55 | 1998 |
| Ortaokul öğrencilerinin özgüven düzeyinin bazı değişkenler açısından değerlendirilmesi Afyonkarahisar örneği İ Çelik Türk Hava Kurumu Üniversitesi, Ankara, 2014 | 51 | 2014 |
| The effects of the addition of baker's yeast on the functional properties and quality of tarhana, a traditional fermented food I Çelik, F Işik, Ö Şimşek, O Gürsoy Czech Journal of Food Sciences, 2005 | 50 | 2005 |
| Ekmeğin besin değeri ve beslenmedeki önemi G Kotancılar, İ Çelik, Z Ertugay Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 26 (3), 1995 | 43 | 1995 |
| Chemical, rheological and sensory properties of tarhana with wheat bran as a functional constituent İ Çelik, F Işık, Y Yılmaz Akademik Gıda 8 (3), 11-17, 2010 | 41 | 2010 |
| Ergenlerde insani değerler ve ahlaki olgunluk arasındaki ilişkinin incelenmesi H Sarıçam, İ Çelik, N Arıcı, MM Kaya International Journal of Human Sciences 11 (1), 1325-1342, 2014 | 33 | 2014 |
| Mineral composition and total phenolic content of pomegranate molasses Y Yilmaz, I Çelik, F Isik Journal of Food Agriculture and Environment 5 (3/4), 102, 2007 | 33 | 2007 |
| Gıda ambalajlamada son gelişmeler İ Çelik, G Tümer Akademik Gıda 14 (2), 180-188, 2016 | 27 | 2016 |
| Investigation of some properties of gluten-free tarhanas produced by red, green and yellow lentil whole flour A Goencue, İ Çelik Food Science and Technology 40, 574-581, 2020 | 23 | 2020 |
| Turkish adaptation of the Short Grit Scale (Grit-S): Validity and reliability study H Sarıçam, İ Çelik, A Oğuz International Journal of Turkish Literature Culture Education 5 (2), 927-935, 2016 | 22 | 2016 |
| Türkiye’de kanser istatistikleri M Şengelen, İ Çelik, Ş Ruacan, D Fırat Bilim Uzmanlığı Tezi, Hacettepe Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Enstitüsü, Ankara, 2002 | 22 | 2002 |
| Facebook addiction and social emotional learning skills R Aftab, İ Çelik, H Sarıçam Ozean Journal of Social Science 8 (2), 109-120, 2015 | 20 | 2015 |
| İlköğretim okulu öğrencilerinin kahvaltı alışkanlıkları ve okul kantini ile ilişkilerinin belirlenmesi A Orhan, İ Çelik Akademik Gıda 12 (1), 51-56, 2014 | 20 | 2014 |
| Effect of cornelian cherry use on physical and chemical properties of tarhana F Işık, İ Çelik, Y Yılmaz Akademik Gıda 12 (2), 34-40, 2014 | 17 | 2014 |
| Modifiye nişasta eldesi ve fırın ürünlerinde kullanımı MM Karaoğlu, HG Kotancılar, İ Çelik Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi 29 (2), 359-368, 1998 | 17 | 1998 |
| Süne (Eurygaster Spp.) Zararı Görmüş Buğday ile Görmemiş Buğdaya Farklı Tavlama Metodları Uygulamasının I Z Ertugay, İ Çelik, A Elgün, MF Ertugay Öğütme Değeri ile Unun Bazı Kalitatif Özellikleri Üzerine Etkisi. Unlu …, 1995 | 16 | 1995 |
| Effect of roasted yellow chickpea (leblebi) flour addition on chemical, rheological and sensory properties of boza İ Çelİk, F Işik, Y Yilmaz Journal of Food Processing and Preservation 40 (6), 1400-1406, 2016 | 14 | 2016 |
| Kadife balığı (Tinca tinca L., 1758) etiyle zenginleştirmenin hamurun reolojik özellikleri ve ekmeğin duyusal özellikleri üzerine etkisi S Dursun, A Yapar, İ Çelik Gıda Teknolojileri Elektronik Dergisi 4 (3), 44-58, 2009 | 14 | 2009 |
