| Aloe vera gel edible coating for shelf life and antioxidant proprieties preservation of Andean blackberry JP Arrubla Vélez, GE Guerrero Álvarez, MC Vargas Soto, ... Processes 9 (6), 999, 2021 | 13 | 2021 |
| Genetic and chemical characterization of avocado commercial cultivars avocado of Risaralda Colombia GEG Álvarez, AML Gutiérrez, KÁ Valencia, PS Mossos, DLS Rozo, ... Revista Brasileira de Fruticultura 42, e-593, 2020 | 10 | 2020 |
| Preservation of the polyphenolic content and antioxidant properties of Rubus glaucus Benth JV Castro, JPA Vélez, GEG Álvarez, NC Hurtado Current Research in Nutrition and Food Science Journal 7 (3), 886-893, 2019 | 4 | 2019 |
| Physicochemical and antioxidant characterization of Andean blackberry with and without prickles cultivated in Risaralda, Colombia GEG Álvarez, NC Coronel, NC Hurtado Revista Brasileira de Fruticultura 43 (6), e-918, 2021 | 3 | 2021 |
| Identificación de Peronospora sparsa y evaluación del contenido de fenoles en frutos de mora de castilla afectados por este microorganismo NC Hurtado, GEG Álvarez, AML Gutiérrez Revista Ceres 66 (01), 11-17, 2019 | 2 | 2019 |
| In vitro effect of polar extracts from Annona glabra seeds on Fusarium solani OMM Martínez, AIG Rivera, GEG Álvarez, NPD Osorio, NC Hurtado Revista Caatinga 37, e11810, 2024 | 1 | 2024 |
| Changes in phenolic compounds and antioxidant capacity of Andean raspberries in response to Peronospora sparsa N Cardona-Hurtado, GE Guerrero-Alvarez, AM López-Gutiérrez Universitas Scientiarum 25 (2), 299-319, 2020 | 1 | 2020 |
| Avaliação da atividade fungicida dos extratos polares de Pond apple para o controle de Fusarium OMM Martínez, AIG Rivera, GEG Álvarez, NPD Osorio, NC Hurtado Revista Caatinga 37, e11810, 2024 | | 2024 |
| Secondary metabolites expressed in the fruits of Rubus glaucus Benth grown in Colombia as a defense mechanism against Peronospora sparsa GEG Álvarez, NC Hurtado Scientia Horticulturae 326, 112754, 2024 | | 2024 |
| Migración en Colombia: el reto de la integración MT Palacios Sanabria, B Londoño-Toro, N Hurtado, JM Sarasua Suárez Universidad del Rosario, 2022 | | 2022 |
| Migración en Colombia: el reto de la integración MTP Sanabria, BL Toro, N Hurtado, JMS Suárez Divulgación científica, 2, 2022 | | 2022 |
| Current Research in Nutrition and Food Science SA AMER, SA ALASMARI, MA AMER, N AL AISSA, EELS ABD-ELLATIF | | 2022 |
| Valorización de los frutos de mora de Castilla (Rubus glaucus Benth) afectados por hongos fitopatógenos en la cadena comercializadora a partir de la evaluación de su perfil volátil JPA Vélez, V Santa Grajales, GE Guerrero, NC Hurtado Ciencia Transdisciplinar en la Nueva Era, 144-161, 2022 | | 2022 |
| Determinación de la actividad antioxidante de desechos agrícolas de poda de cultivos de mora de castilla Rubus glaucus benth con y sin espina JPA Vélez, CC Henao, NC Hurtado, GEG Álvarez Ciencia Transdisciplinar en la Nueva Era, 215, 2022 | | 2022 |
| Caracterização físico-química e antioxidante de amora Andina com e sem espinhos cultivada em Risaralda, Colômbia GEG Álvarez, NC Coronel, NC Hurtado Revista Brasileira de Fruticultura 43, e-918, 2021 | | 2021 |
| Caracterização genética, físico-química e avaliação da atividade antioxidante de cultivares comerciais de abacate de Risaralda, Colômbia GEG Álvarez, AML Gutiérrez, KÁ Valencia, PS Mossos, DLS Rozo, ... Revista Brasileira de Fruticultura 42, e-593, 2020 | | 2020 |
| Migración de mujeres provenientes de Venezuela: un desafío para Bogotá PMI Parra, N Hurtado La mujer migrante en Colombia: Análisis de sus derechos humanos desde el …, 2020 | | 2020 |
| Leaf phenology, growth and photosynthesis in Pseudobombax munguba (Malvaceae). GEG Álvarez, AML Gutiérrez, NC Hurtado | | 2019 |
| Evaluación de la actividad insecticida del extracto etanolico de semillas de Annona muricata L.(Annonaceae) cultivada en El Eje Cafetero frente al Corythucha Gossypii (Chinche … NC Hurtado Universidad Tecnológica de Pereira. Facultad de Tecnologías. Química Industrial, 2014 | | 2014 |
| BIOPROSPECTIVE STUDY OF SECONDARY METABOLITES WITH ANTIOXIDANT CAPACITY TO CONTRIBUTE TO AGROINDUSTRIALIZATION OF THE BYPRODUCTOS OF MORA DE CASTILLA (RUBUS GLAUCUS BENTH … GEG Álvarez, MM Ángel, NC Hurtado, PAG Patiño Apropiación social del conocimiento a través de la investigación en la …, 0 | | |
Ana María López GutiérrezDocenteVerified email at utp.edu.co