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Co-authors
- ROSA MARIA ORTEGA ANTACatedrática de Nutrición, Universidad Complutense de MadridVerified email at ucm.es
- Ana M. López-SobalerCatedrática de Nutrición (UCM)Verified email at ucm.es
- ELENA RODRIGUEZ RODRIGUEZProfesora de Química Analítica, Universidad Complutense de MadridVerified email at ucm.es
- BEATRIZ NAVIA LOMBANProfesor Titular de Nutrición. Universidad Complutense de MadridVerified email at ucm.es
- JOSE MIGUEL PEREA SANCHEZInvestigador nutriciónVerified email at ucm.es
- javier arancetaSociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC-)-Real Academia de Medicina del País Vasco (RAMPV)Verified email at nutricioncomunitaria.org
- Lluis Serra-MajemUniversidad de Las Palmas de Gran CanariaVerified email at dcc.ulpgc.es
- Angel Gil HernándezUniversidad de Granada, Departamento de Bioquímica y Biología Molecular IIVerified email at ugr.es
- Tania Karina Villalobos CruzUCMVerified email at ucm.es
- ARACELI REDONDO CUENCACatedrática de Nutrición y Bromatología. Facultad de Farmacia. UCMVerified email at ucm.es
- Juan Pablo Hervás-PérezProfesorVerified email at ucm.es
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Aránzazu Aparicio Vizuete
Profesor de Nutrición, Universidad Complutense de Madrid
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