| Consumer food safety knowledge and practices in the home in Turkey N Unusan Food control 18 (1), 45-51, 2007 | 301 | 2007 |
| Occurrence of aflatoxin M1 in UHT milk in Turkey N Unusan Food and Chemical Toxicology 44 (11), 1897-1900, 2006 | 277 | 2006 |
| Proanthocyanidins in grape seeds: An updated review of their health benefits and potential uses in the food industry N Unusan Journal of Functional Foods 67, 103861, 2020 | 261 | 2020 |
| Change in proximate, amino acid and fatty acid contents in muscle tissue of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) after cooking U Nurhan International journal of food science & technology 42 (9), 1087-1093, 2007 | 109 | 2007 |
| Systematic review of mycotoxins in food and feeds in Turkey N Ünüsan Food control 97, 1-14, 2019 | 87 | 2019 |
| Linkage between stress and fruit and vegetable intake among university students: an empirical analysis on Turkish students N Unusan Nutrition research 26 (8), 385-390, 2006 | 75 | 2006 |
| OKULÖNCESİNDE BESLENME EĞİTİMİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA Y Ünver, N Ünüsan Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi, 529-551, 2005 | 65 | 2005 |
| Occurrence of chloramphenicol, streptomycin and tetracycline residues in ultra-heat-treatment milk marketed in Turkey N Unusan International journal of food sciences and nutrition 60 (5), 359-364, 2009 | 52 | 2009 |
| Assessment of Turkish women's knowledge concerning folic acid and prevention of birth defects N Unusan Public Health Nutrition 7 (7), 851-855, 2004 | 51 | 2004 |
| Comparison of attitudes towards breakfast by Turkish fourth graders living in Turkey and Germany N Unusan, N Sanlier, H Danisik Appetite 46 (3), 248-253, 2006 | 34 | 2006 |
| Essential oils and microbiota: Implications for diet and weight control N Unusan Trends in Food Science & Technology 104, 60-71, 2020 | 27 | 2020 |
| Okul öncesi çocukların yeme problemlerinin incelenmesi N Ünüsan Çocuk Forumu 4 (1), 10-2, 2001 | 22 | 2001 |
| Avrupa birliğine üye ülkelerde beslenme eğitimi ve Türkiye için öneriler N Ünüsan Milli Eğitim Üç Aylık Eğitim ve Sosyal Bilimler Dergisi 33 (167), 248-255, 2005 | 16 | 2005 |
| Okulöncesi dönem çocuklarında demirin önemi ve bilişsel davranış üzerine etkisi N Ünüsan Marmara Üniversitesi Atatürk Eğitim Fakültesi Eğitim Bilimleri Dergisi 17 …, 2003 | 10 | 2003 |
| Beslenme Eğitimi N Ünüsan Editör: Ali Murat Sünbül). Eğitime Yeni Bakışlar. Ankara: Mikro Yayınları …, 2002 | 8 | 2002 |
| Teachers’ self-efficacy is related to their nutrition teaching methods N ÜNÜSAN, H YALÇIN Progress in Nutrition, 2019 | 7 | 2019 |
| 5-6 YAŞ ÇOCUKLARININ ÖZ BAKIM BECERİLERİNİN CİNSİYET VE OKUL ÖNCESİ EĞİTİM ALMA DURUMLARINA GÖRE N ÜNÜSAN Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Meslek Yüksek Okulu Dergisi 7 (1-2), 205-218, 2004 | 5 | 2004 |
| OKULÖNCESİ EĞİTİMDE FEN VE DOĞA ETKİNLİKLERİ SAATİNDE ÖĞRETMENLERİN, DENEY YÖNTEMİNE YER VERME DURUMLARININ FARKLI DEĞİŞKENLERE GÖRE İNCELENMESİ ÖF Doğan, N Ünüsan Uluslararası Eğitim Bilimleri Dergisi, 208-224, 2019 | 4 | 2019 |
| Aflatoxins N Ünüsan, C Ünüsan Academic Press, 2024 | 2 | 2024 |
| Konya İlindeki Bireylerin Evlilik Kalitesinin Sosyo-Demografik Özellikler Açısından İncelenmesi S Çapraz, N Ünüsan KTO Karatay Üniversitesi Sağlık Bilimleri Dergisi 3 (2), 52-70, 2022 | 2 | 2022 |
Ömer Faruk DOĞANSelçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri FakültesiVerified email at selcuk.edu.tr
Ömer Faruk DOĞANSelçuk Üniversitesi Sağlık Bilimleri FakültesiVerified email at selcuk.edu.tr