Profiles

Teresa Garde-Cerdan

Grupo VIENAP, Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)

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Cited by 7077

Enología compuestos volátiles aminoácidos PEF compuestos fenólicos

Gerardo Fernandez Barbero

Profesor de Química, Universidad de Cádiz

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Cited by 6836

Quimica Analítica compuestos fenólicos hplc capsaicinoides UAE-SFE-PLE-MAE

Jose Manuel Moreno Rojas

IFAPA

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Cited by 4612

compuestos fenólicos volatiles trazabilidad calidad alimentaria isótopos estables

Gema Pereira Caro

IFAPA Alameda del Obispo

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Cited by 4117

nutrición biodisponibilidad compuestos fenólicos metabólica

Ana velasco González de Peredo

Departamento de Química Anaítica, Universidad de Cádiz

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Cited by 1206

Química analítica Compuestos fenólicos Antocianinas Técnicas de extracción UHPLC

LADY ROSSANA PALOMINO GARCIA

Professor. Universidad Militar Nueva Granada

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Cited by 318

bioprocesos fermentación en estado sólido actividad antioxidante compuestos fenólicos residuos agroindustriales

Mercedes Vazquez Espinosa

Química analítica, Facultad de Ciencias, Universidad de Cádiz

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Cited by 316

Química Analítica compuestos fenólicos capsinoides técnicas de extracción UHPLC

Margarita Díaz Martínez

Investigador en Ciencias Médicas, INCMNSZ

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Cited by 157

Antioxidantes Compuestos fenólicos Neurodesarrollo Ventilación y COVID

Alejandro Rojas-García

Universidad de Granada

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Cited by 151

Química Ciencia de los Alimentos Compuestos Fenólicos Revalorización

Maria Viviana Robles Botero

Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología Avanzada, Instituto Politécnico …

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Cited by 126

Compuestos fenólicos bioactivos antioxidantes Crataegus

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