José Alfredo Gomes Arêas

José Alfredo Gomes Arêas

Professor do Departamento de Nutrição, Universidade de São Paulo
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Cited by 5768
Alimentos e Saúde Processamento de Alimentos e Saúde
Andrêssa S. Fernandes

Andrêssa S. Fernandes

Universidade Federal de Santa Maria
Cited by 618
Alimentos e saúde microalgas compostos bioativos carotenoides clorofilas
JORDANNA SANTOS MONTEIRO

JORDANNA SANTOS MONTEIRO

Doutoranda, Programa de pós-graduação em Nutrição Humana, Universidade de Brasília
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Cited by 283
Nutrição alimentos e saúde
Erlânia do Carmo Freitas

Erlânia do Carmo Freitas

Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia - UESB
Cited by 55
Alimentos e Saúde