Profiles

miguel blanco

Universitario

Cited by 30252

Alimentos

Roberto Da Silva

Professor, Universidade Estadual Paulista

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Cited by 15760

Alimentos Biotecnologia Bioenergia

Jesui Vergilio Visentainer

Universidade Estadual de Maringá

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Cited by 15687

Alimentos

Josefina Bressan

Professora Titular do Departamento de Nutrição e Saúde, Universidade Federal de Viçosa

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Cited by 13690

Nutrição Alimentos Doenças crônicas

Maria Alejandra Garcia

CIDCA- CCT La Plata CONICET- Fac. Cs. Exactas UNLP-CICPBA

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Cited by 10516

materiales biodegradables alimentos alimentos nutricionalmente diferenciados aprovechamiento de subproductos y residuos

Enrique Palou

Catedrático, Universidad de las Americas Puebla

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Cited by 9779

Alimentos Educación

Sergio Revah M

Universidad Autónoma Metropolitana

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Cited by 8918

biotecnología ciencias ambientales alimentos

Jaime Romero

Universidad de Chile

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Cited by 8016

biotecnología alimentos microbiota enzibióticos fagos

arlene sena perez

Pofesor Ingienera Agricola

Cited by 7593

Energía Calidad Alimentos maquinaria medio ambiente

Miriam Coelho de Souza

professor ciências dos alimentos e nutrição, Universidade Metodista de Piracicaba

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Cited by 7149

Nutrição Ciências dos Alimentos Biodisponibilidade de nutrientes Segurança Alimentar e Nutricional Alimentos

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