Fügen Durlu-Özkaya

Fügen Durlu-Özkaya

Ankara Hacı Bayram Veli Üniversitesinde Gastronomi Profesörü
Verified email at hbv.edu.tr
Cited by 2845
gastronomi turizmi ürün geliştirme duyusal analiz gıda bilimi gıda güvenliği
ÖZLEM EMİR ÇOBAN

ÖZLEM EMİR ÇOBAN

Fırat Üniversitesi
Verified email at firat.edu.tr
Cited by 1432
Su ürünleri işleme teknolojileri Gıda katkı malzemeleri Ürün geliştirme
Aytaç YILDIZ

Aytaç YILDIZ

Bursa Teknik Üniversitesi
Verified email at btu.edu.tr
Cited by 1259
Üretim yönetimi Bulanık Mantık/Çok kriterli karar verme Ürün geliştirme Yalın üretim İnovasyon
ilyas çelik

ilyas çelik

Gıda Mühendisliği Bölümü, Doçent,Pamukkale Üniversitesi
Verified email at pau.edu.tr
Cited by 1014
Fırın ürünleri teknolojisi Ürün geliştirme Proje tekniği Gıda katkı maddeleri
Enes Kurtuluş

Enes Kurtuluş

Coşkunöz Metal Form Ar-Ge Merkezi Yöneticisi
Verified email at coskunoz.com.tr
Cited by 253
optimizasyon çarpışma güvenliği ürün geliştirme sonlu elemanlar analizi
oğuz girit

oğuz girit

Marmara University Faculty of Technology Mechanical Engineering
Verified email at marmara.edu.tr
Cited by 209
Kalıp Tasarımı ve İmalatı Ürün Geliştirme Talaşlı Üretim
Levent Alparslan

Levent Alparslan

İstinye Universitesi
Verified email at istinye.edu.tr
Cited by 98
eczacılık ürün geliştirme kozmetik bitkisel ürünler
Nurettin Gökbulut

Nurettin Gökbulut

Uludağ Üniversitesi
Verified email at uludag.edu.tr
Cited by 46
Malzeme ve Teknoloji Sanal Gerçeklik Mobilya Tasarımı Ürün Geliştirme İç Mekan Tasarımı
Şükran Çakmak

Şükran Çakmak

Uludağ Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi
Verified email at uludag.edu.tr
Cited by 23
Tekstil ve Moda Tasarımı Ürün Geliştirme Medikal Giysi Tasarımı Özel Amaçlı Giysiler
Aleyna Gün

Aleyna Gün

Gümüşhane Üniversitesi
Verified email at gumushane.edu.tr
Cited by 9
Gastronomi Türk Mutfak Kültürü Fonksiyonel Gıdalar Ürün Geliştirme Moleküler Gastronomi
1 - 10