Carlos Frederico Marques Guimarães

Carlos Frederico Marques Guimarães

Químico, Doutor na área de alimentos, Universidade Federal Fluminense
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JULIANA ANTUNES GALVÃO

JULIANA ANTUNES GALVÃO

ESALQ
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Juliana Antunes Galvão

Juliana Antunes Galvão

Universidade de São Paulo
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Erika Fabiane Furlan

Erika Fabiane Furlan

Pesquisadora científica VI, Instituto de Pesca/Apta/SAA-SP
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MARIA EMÍLIA DE SOUSA GOMES

MARIA EMÍLIA DE SOUSA GOMES

PROFESSORA DE TECNOLOGIA DE PESCADO, UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS
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