Vasilis Valdramidis
Associate Professor, University of Athens
Bestätigte E-Mail-Adresse bei chem.uoa.gr
Zitiert von: 8070
MEHRDAD NIAKOUSARI
PROFESSOR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
Bestätigte E-Mail-Adresse bei SHIRAZU.AC.IR
Zitiert von: 6284
Soleiman Abbasi (Professor)
Food Colloids and Rheology Lab., Dept of Food Science and Technology, TMU
Bestätigte E-Mail-Adresse bei modares.ac.ir
Zitiert von: 4783
Linnea Laestadius
Zilber College of Public Health, University of Wisconsin-Milwaukee
Bestätigte E-Mail-Adresse bei uwm.edu
Zitiert von: 3252
Jonathan Mosqueda Melgar
Dr. Tecnología de Alimentos, Universidad Central de Venezuela
Bestätigte E-Mail-Adresse bei alimentoslprado.com
Zitiert von: 2707
Jordi Saldo
Animal and Food Science Department. Universitat Autònoma de Barcelona
Bestätigte E-Mail-Adresse bei uab.cat
Zitiert von: 2308
George KATSAROS
Institute of Technology of Agricultural products, ELGO-DEMETER
Bestätigte E-Mail-Adresse bei chemeng.ntua.gr
Zitiert von: 2096
