Profile

Kolawole Falade

Professor of Food Technology, University of Ibadan, Nigeria

Bestätigte E-Mail-Adresse bei mail.ui.edu.ng

Zitiert von: 4497

food dehydration hydrocolloids food extrusion

Luis J. Bastarrachea

Associate Professor, Utah State University

Bestätigte E-Mail-Adresse bei usu.edu

Zitiert von: 1830

Food Science Food Engineering Food Dehydration Food Packaging Food Chemistry

Smith G. Nkhata

Lilongwe University of Agriculture and Natural Resources

Bestätigte E-Mail-Adresse bei luanar.ac.mw

Zitiert von: 1206

Food and Health Food Chemistry Nutritional Biochemistry Food Science Food Dehydration

Fabiola Cornejo

Escuela Superior Politécnica de Litoral

Bestätigte E-Mail-Adresse bei espol.edu.ec

Zitiert von: 1052

Food Science Cereals Water in Foods Food Dehydration

Khaled Youssef

Prof. Food Technology, Suez Canal University

Bestätigte E-Mail-Adresse bei agr.suez.edu.eg

Zitiert von: 744

Food Technology Food Dehydration Cereal Technology Antioxidant activity Food Rheology

Masoud shafafi zenoozian

Islamic Azad university

Bestätigte E-Mail-Adresse bei iaus.ac.ir

Zitiert von: 313

food dehydration artificial neural networks food packaging image processing modeling

Raees ul Haq

Sant Longowal Institute of Engineering & Technology

Zitiert von: 268

Food Dehydration Food Chemistry Food Processing Food Product Development

Arturo Agustin Ortiz-Hernández

PostDoctoral Reseacher in Academic Unit of Physics, UAZ.

Bestätigte E-Mail-Adresse bei uaz.edu.mx

Zitiert von: 219

Food Dehydration Physical&Chemical Characterization JELCode: Q160 Agricultural R&D JELCode: O330

Obafemi Ibitayo Obajemihi

International Teaching Fellow

Bestätigte E-Mail-Adresse bei rau.ac.uk

Zitiert von: 184

Food dehydration Cold plasma Modelling and optimization Food analysis etc.

Md. Junaeid Khan

PhD Student, University of Guelph & Assistant Professor, FE, DUET

Bestätigte E-Mail-Adresse bei duet.ac.bd

Zitiert von: 133

Food Dehydration Pulse Processing

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