Professor do Curso de Engenharia Química, Universidade Estadual do Oeste do Paraná

Professor Doutor na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz

Professor Titular de Engenharia Química, Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro

Professora Engenharia de Alimentos, UFMT

Federal University of Pará

Instituto Federal do Amapá

Aluno de Doutorado da Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos USP