متابعة
Sumana Majumder
Sumana Majumder
University of Saskatchewan
بريد إلكتروني تم التحقق منه على usask.ca
عنوان
عدد مرات الاقتباسات
عدد مرات الاقتباسات
السنة
Comparison of the physico-chemical and functional properties of mango kernel flour with wheat flour and development of mango kernel flour based composite cakes‏
PC Das, MJ Khan, MS Rahman, S Majumder, MN Islam‏
NFS journal 17, 1-7, 2019‏
732019
Effect of Spent Green Tea Leaf Extracts, Butylated Hydroxytoluene and Repeated Freezing–Thawing on Physicochemical and Oxidative Properties of Chevon‏
S Majumder, PC Das, R Sami, KA Ismail, AAM Al-Mushhin, A Iqbal, ...‏
Journal of Biobased Materials and Bioenergy 16 (1), 56-67, 2022‏
62022
Study on dehydration kinetics of mango kernel‏
PC Das, S Majumder, MS Rana, BD Tumpa, MR Rana, MN Islam‏
International Journal of Agricultural Biotechnology and Food Sciences 2 (1), 1-1, 2022‏
2022
يتعذر على النظام إجراء العملية في الوقت الحالي. عاود المحاولة لاحقًا.
مقالات 1–3